úterý 26. dubna 2011

Pampeliškový med

                                http://ekucharka.net/pampeliskovy-med-video/

Celé Velikonoce jsem byla na chalupě. Bylo nádherné počasí a moje alergie byla v nejhorším stádiu. Proto mi vůbec nevadí, že dnes prší:-) Včera jsem si natrhala pampelišky a dnes jsem uvařila med. 

8 komentářů:

zcdl řekl(a)...

no parada ten med...:) taky domaci u nas pupavovy medik :)....hmmm...este som taky nerobila....ani nechutnala...vzdy len kupujem tie obchodne...:/ asi sa musim nad sebou zamysliet :)

Ifčulka řekl(a)...

Myslím, že bych se do toho nepouštěla, kdybych to vloni neviděla někde na webu. Provonělo to celý byt. :-)

santé řekl(a)...

zrovna dneska cestou z práce jsem o něm uvažovala... Asi se do něj taky pustím :-) Jak chutná?

Ifčulka řekl(a)...

Medík je super, chutná cukrově:-) né, je fakt moc dobrý, je to hodně podobné medu chuťově.

santé řekl(a)...

já mám dilema, kde ty pampelišky sbírat... Rostou nám přímo před domem na nezastavěném pozemku, ale je to pozemek venčící, tak to se mi nechce, nebo potom ve vedlejší vesnici... Ale uvařila bych ho :-)

Ifčulka řekl(a)...

Ja je trhala na chalupe na horach, tak sem se nebala. Urcite si najdi nejake mistecko netknute civilizaci a bude to super

Anonymní řekl(a)...

Dobry napad!Uz dlouho bych ho chtela zkusit.Take by me zajimalo,jak dlouho ten med vydrzi?Nezkazi se rychleji,nez ten kupovany?Staci ho dat jen tak do skrine?Nadherne stranky...kez bych byla taky tak sikovna:-(Sici stroj jsem dostala k Vanocum,ale ja ani nevim jak se na nej navleka nit:-(((Tak muzu jen koukat a zavidet:-)) Preji krasny den Petula

Ifčulka řekl(a)...

Petul díky, med jsem dala do sklednic s utahovacími víčky a pak jsem je na chvíli otočila víčky dolů. Je tam hodně cukru, takže se to asi jen tak nezkazí.:-) Dělala jsem ho letos poprvé asi 600 květů, tak uvidím. Myslím, že stejně bude za chvíli pryč a nestihne se zkazit. Je moc chutný, moji rodiče si ho ráno dělají s citrónem. Stroj určitě vytahněte, já šiju necelý rok a jde to rychle. Kupte si časopis Marina (www.galeriemarina.cz), tam jsou daleko šikovnější švadlenky než jsem já. Krásný den ifčulka